1、先将藕处理干净备用。多泡洗几次,防止孔洞中有污水。(尽量选择老一些的藕,上面有麻子点点的那种,卤出来口感...
粉蒸莲藕 原料 藕500克,生米粉50克,卤猪肉(肥瘦五花肉)100克,熟猪油25克,芝麻油10克,精盐2.5克,酱油15克,醋5克,姜末5克,葱花5克,味精、胡椒粉适量。做...
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步骤1:藕刨掉外皮洗净,切成薄片后泡在清水里,以免藕变色。步骤2:准备好适量的大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、五香粉。步骤3:五花肉切成薄片待用。步骤4:锅里倒油,下...
做法:1.莲藕洗净去皮,切薄片,芹菜洗净斜切切段,小米椒切碎;2.汤锅烧水,水沸后放入藕片汆烫3分钟;3.捞出沥干...
莲藕是个好东西,最简单的做法就是清炒,我认为莲藕最难吃的做法就是做成藕粉。我来给大家分享一些炒藕的做法。清炒...
酸辣藕片的做法:1、藕洗净切薄片。2、五花肉切薄片,拌入酱油、淀粉腌拌备用。3、青椒切片。4、热油锅将肉炒至7成...
做法:1、将购买好的五花肉洗净后,切成合适大小的方块;2、将洗净的莲藕去皮、切成厚薄适度的片,放入水中浸泡备用;3、锅内放入适量的清水烧开,将五花肉放入开水...
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